单选题 关于酶的概念下列何项正确 的答案

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题目内容:
关于酶的概念下列何项正确
题目选项

A.

是不具特异性的生物催化剂

B.

是活细胞产生的并起催化作用的一类低分子有机化合物

C.

是活细胞产生的并起催化作用的一类蛋白质,也称生物催化剂

D.

是具有绝对专一性的催化剂


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