单选题 蛋白质的等电点是( ) 的答案

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题目内容:
蛋白质的等电点是( )
题目选项

A.

蛋白质的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值

B.

蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值

C.

蛋白质溶液的pH等于7时溶液的pH值

D.

蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值


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