单选题 氨基酸可和许多试剂反应,下列哪个反应通常用来定性鉴别氨基酸 的答案

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题目内容:
氨基酸可和许多试剂反应,下列哪个反应通常用来定性鉴别氨基酸
题目选项

A.

和茚三酮的反应

B.

和酸或碱的反应

C.

和甲醛的反应

D.

和亚硝酸的反应


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